开封市丽星机械设备有限公司

从红薯-淀粉—粉条的过程，需要两套性质不同的设备组合来完成。

首先是从鲜红薯提取淀粉的工序，根据机械化程度的高低，可以选择沉淀池和旋流法两种工艺，具体的过程为：

A、酸浆沉淀池工艺的制作流程：清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒。

B、旋流器工艺流程：鲜薯（输送机）→清洗（清洗转笼）→粉碎（锤片式粉碎机）→浆渣分离（压力曲筛或离心筛、卧筛）→除砂（除砂器）→蛋白分离（分离机、旋流器）→脱水（离心机或真空过滤机）→烘干，整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟粉条机生产线。

粉丝粉条是传统美食，据史记记载已经有四百多年的历史了，传统的手工制粉方法简陋，需要添加明矾、凝胶等来保障粉丝的韧性和美貌，而，这些添加剂被消费者长期食用后会对身体造成不可逆的伤害，而民间流传“无矾不成粉”的说法另一些热爱吃粉条的朋友们进退两难。可是科学发展到今日，没有什么不可能的。只需运用科学的生产技术，就可以生产出工艺无需添加明矾的粉丝粉条粉条生产机。

该设备选用涂布铺浆工艺，从淀粉拌和入机到制品干粉丝粉条出机不需要使用明矾等增加剂，无需开粉，无开粉废水排放，采用不锈钢材质，更保证了粉丝粉条质量。而且粉丝的成品率高，而食品安全法与环保法的相继出台与深入落实粉条生产设备，给自动化粉丝生产线厂家一个机遇。

丽星研发设备以粉丝加工技能为根底，自动化粉丝加工技能与设备长处，精心研发而成，该生产线自动化运转，所生产的粉丝晶亮通明、外观条直、口感细腻，劲道耐煮，不化条，不酥条，不混汤，在市场深受消费者的喜欢，能够为投资者带来收益。

开封丽星公司专注于方便粉丝设备，粉丝粉条生产线，粉皮生产线以及淀粉深加工设备的研发、制造与销售。尽心为用户提供薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。丽星还坚持“客户至上”的原则，为广大用户提供力所能及的服务，以满足用户需求实现其创业发展的目标。

粉丝粉条加工设备多少钱一套

价格的定位主要取决于这四个方面：

★1、配置--—主要因素

有机架、打浆体系、真空体系、拌和体系、成型体系、蒸箱体系、冷却设备、传动运送设备、自然老化体系、冷库体系、竖切设备、烘干体系、降温体系、横切设备、蒸汽换热设备、控制柜、配电箱等组成。配置不同价钱不同。

★2、质量工艺材质——根本因素

质量的优劣是影响价钱的基本要素，质量好的设备，厂家在原资料、人工、宣传等方面的投资本钱较高一些，对原料的加工量较大，寿命更长，所以价钱会较为昂贵，相反的，质量普通的设备，厂家的投资本钱较低，对设备的报价也较低。

★3、品牌——重要因素

目前市场上品牌较多，不同品牌下的设备质量、售后都是不同的，大品牌质量有保障，售后愈加完善，因此价钱较贵，反之价钱较低。

该设备采用涂布蒸熟技术，从淀粉和浆到干粉条出机完成封闭式作业，工艺过程中不需要添加明矾，无需开粉，无开粉废水排放，无论是食品卫生安全还是环评均可达标。这套机械规格多样，能完成竖/横切刀刀片任意调理，而且适用于多种薯类淀粉原料，可依据企业状况及原料的变卦自由添加、撤除、改换不同设备。

丽星该设备运用封闭制粉理念，无需另建冷库，摒弃了室外晾晒、冻粉开粉等步骤，其工艺流程为：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。