【粉条生产线哪家好】网址,,生产商(电话咨询)
2021-01-17 09:06:35
从红薯-淀粉—粉条的过程,需要两套性质不同的设备组合来完成。首先是从鲜红薯提取淀粉的工序,根据机械化程度的高低,可以选择沉淀池和旋流法两种工艺,具体的过程为:A、酸浆沉淀池工艺的制作流程:清洗上料--
从红薯-淀粉—粉条的过程,需要两套性质不同的设备组合来完成。
首先是从鲜红薯提取淀粉的工序,根据机械化程度的高低,可以选择沉淀池和旋流法两种工艺,具体的过程为:
A、酸浆沉淀池工艺的制作流程:清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒粉条生产线。
B、旋流器工艺流程:鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锤片式粉碎机)→浆渣分离(压力曲筛或离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(分离机、旋流器)→脱水(离心机或真空过滤机)→烘干粉条生产线,整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟。
机械化的程度是影响设备价格的主要因素。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响。
其次是从淀粉入机—干粉条出机的工序。丽星小编为您简单叙述下,漏瓢式的粉条生产工艺|:
淀粉→打糊→和面→抽气泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷却捞粉→剪断上杆→冷却→冷冻→解冻→干燥→包装。
这种工艺设备投入成本低,需要注意:
1、用工人数量多;
2、成品气泡多;
3、煮熟不彻底;
4、沸水需要的热源;
5、冷却环节需要工人手一直泡在水中;
6、冷冻环节需要另外建冷库或者只能靠自然天气;
7、开粉解冻需要大量的水冲,有开粉废水不好过环评;
8、晾晒需要空旷场地大,日照和风沙影响,干燥是否彻底和是否有二次污染粉条生产机。
开办粉丝粉条厂不仅有助于当地的经济发展,而且能够解决周边地区薯类农作物的销路问题,办一个粉丝加工厂需要具备哪些条件?
一:开办粉丝加工厂需要具备以下条件:
1.粉丝粉条厂房要靠近电源,并有方便的供电条件,以保证供电的需求,减少停电频率和节省输电线路的投资。
2.粉丝粉条厂房应靠近水源,保证具有足够的生产用水粉条生产设备,用水的供应不足直接影响生产的连续性。
3.粉丝粉条厂房地形宜平坦,减少平整场地费用,如场地有高低差,也可有效的利用。
丽星该设备涂布蒸熟,刮板成型,真空上料,直条切割,不仅解决了传统漏瓢式和半机械化挤压式制粉容易出现起泡、粘连的问题,大大的提升了成品率,而且能够方便客户随需调节粉带的厚薄及成品粉条的长短粗细宽窄,并且加工成品原料广泛,不分季节,可全年不间断生产,连续24小时不停运转,加工粉丝粉条的过程中不需要使用添加剂其特点主要表现为:
粉丝粉条加工设备多少钱一套
价格的定位主要取决于这四个方面:
★1、配置--—主要因素
有机架、打浆体系、真空体系、拌和体系、成型体系、蒸箱体系、冷却设备、传动运送设备、自然老化体系、冷库体系、竖切设备、烘干体系、降温体系、横切设备、蒸汽换热设备、控制柜、配电箱等组成。配置不同价钱不同。
★2、质量工艺材质——根本因素
质量的优劣是影响价钱的基本要素,质量好的设备,厂家在原资料、人工、宣传等方面的投资本钱较高一些,对原料的加工量较大,寿命更长,所以价钱会较为昂贵,相反的,质量普通的设备,厂家的投资本钱较低,对设备的报价也较低。
★3、品牌——重要因素
目前市场上品牌较多,不同品牌下的设备质量、售后都是不同的,大品牌质量有保障,售后愈加完善,因此价钱较贵,反之价钱较低。
丽星该设备采用铺浆蒸熟工艺,直条切割,封闭式自动化运行,一天24小时连续生产,达到相关产业政策要求,其工艺:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
丽星该设备工艺过程中不需要使用添加剂,产出粉丝晶莹透亮、如水晶一般,口感细腻,柔软筋爽,耐煮耐泡,不容易糊汤,方便运输,保质期长。