供应:自动化粉条生产线_自动化粉条生产线服务商（认证企业）
2022-02-05 09:03:29
粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条，有些又说粉丝？其实按照GB/T23587-2009粉条，标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义。粉条/粉丝的定义：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料，
粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条，有些又说粉丝？其实按照GB/T 23587-2009粉条，标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义。
粉条/粉丝的定义：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。
标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm粉条生产线，用丝径区分粉丝粉条。
红薯粉类 ：以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 。
马铃薯粉类：以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 。
豆类粉类：以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。
设备性能特点如下：
1，自动化流水线省人工，3小时从淀粉入机到干粉条出机；
2，选用涂布式铺浆工艺，无气泡，不断条，成品率高；
3粉条生产机，自动化程度高，PLC智能控制，自带烘干、冷冻功能，无需晾晒场所，不需再建冷库，一套12吨产值的蒸汽式设备仅需几人即可操作；
4，每天（24小时）的处理能力从2吨到15吨不等，可作为出资中大型粉条加工厂使用粉条生产设备，支持定制；
5，不锈钢制造，升级蒸汽换热加热体系，契合相关政策规范；
6，从淀粉入机到干粉丝出机只需3小时，设备采用直条切开工艺，竖/横切丝，出产的粉丝外观规整，条形如一；
7，作业过程中不需要使用明矾、凝胶、增白剂等添加剂，制品口感细腻、口感丰富；
8，一套设备多种功能，灵敏多变，淀粉质料适用广泛，粉条分量、长短粗细、宽窄薄厚等标准均可按需调整。
开办粉丝粉条厂不仅有助于当地的经济发展，而且能够解决周边地区薯类农作物的销路问题，办一个粉丝加工厂需要具备哪些条件？
一：开办粉丝加工厂需要具备以下条件：
1.粉丝粉条厂房要靠近电源，并有方便的供电条件，以保证供电的需求，减少停电频率和节省输电线路的投资。
2.粉丝粉条厂房应靠近水源，保证具有足够的生产用水，用水的供应不足直接影响生产的连续性。
3.粉丝粉条厂房地形宜平坦，减少平整场地费用，如场地有高低差，也可有效的利用。
工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
自动化粉条生产线优势亮点：
水晶粉条出产线在作业过程中不需要添加加矾、不加明胶、不加铝等添加剂，用薯类淀粉生产，产出粉丝粉条成品晶亮透亮、口感细腻，柔软筋爽，耐煮耐泡，便利运送，保质期长。咱们的整条设备无需开粉、无开粉废水排放符合相关产业政策要求。
该设备是自动化加工生产线，该设备工艺优良，能够生产不同的粉丝，如马铃薯水晶粉条、红薯粉丝粉条、即食粉丝粉条等，粉丝粉条制品形状、长度、宽度等标准可随需调理，灵敏挑选配置，按需定制。该生产线加工原料广泛，适用于红薯、马铃薯、紫薯、芭蕉芋等薯类淀粉，也适用于果蔬汁类、豆类出产制造。整机与物料接触部分选用不锈钢制造，封闭式加工出产；工艺过程中不需要使用添加剂，加工粉丝粉条成品率高。
丽星该设备采用铺浆蒸熟工艺，直条切割，封闭式自动化运行，一天24小时连续生产，达到相关产业政策要求，其工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。
丽星该设备工艺过程中不需要使用添加剂，产出粉丝晶莹透亮、如水晶一般，口感细腻，柔软筋爽，耐煮耐泡，不容易糊汤，方便运输，保质期长。